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世界快看:四季旅行|山东菏泽巨野:一碗罐子汤 飘出鲜和香
2023-02-14 09:59:41 来源: 新华网
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(资料图片)

在山东省菏泽市巨野县的城镇乡村、里弄小巷,有各类字号的罐子汤,是当地广受欢迎的一种汤类美食。罐子汤起源于市井大集,选用鲁西南青山羊大腿骨熬制高汤,佐以羊杂、地瓜粉条,混合放入土罐中焖熟,罐子汤鲜香可口,深受群众喜爱。

报道员:臧东明

素材来源:巨野县融媒体中心

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